Carrello vuoto

Biscotti Biologici

Controllo Processo Produttivo

Controllo
PROCESSO PRODUTTIVO

  • HACCP

    Sottoponiamo tutti i processi produttivi a continui monitoraggi dal punto di vista igienico sanitari, avvalendoci dei principi dell’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). L’HACCP si basa sul monitoraggio “dei punti della lavorazione” degli alimenti in cui si prospetta un pericolo di contaminazione, sia di natura biologica che chimica o fisica. La sua finalità e quella di individuare ed analizzare pericoli e mettere a punto sistemi adatti per il loro controllo, quindi è diretta a far sì che un qualsivoglia alimento non sia causa di danno alla salute del consumatore.

    Analisi Chimoco Fisiche e Microbiologiche dei Prodotti

Il Territorio

Un Territorio da Amare
Le Marche

  • Recanati

    Produciamo i nostri Biscotti Biologici ed il nostro Pane BIologico a Recanati, indiscusso baluardo di tradizione, musica e cultura. Incorniciata da campagne luminose e seducenti della regione Marche, con i suoi paesaggi ed i suoi profumi, ci invita, ogni volta, alla scoperta delle tradizioni del passato. Il giusto connubio tra storia e innovazione, che hanno portato la nostra azienda ai massimi livelli qualitativi nella produzione di biscotti e prodotti biologici, hanno fatto si che il rapporto ed il rispetto della nostra gente con la natura siano rimasti inalterati nei secoli. I verdi colli ed i meravigliosi borghi medioevali, decantanti dal grande poeta Leopardi, ancora oggi tramandano nei secoli preziose ricette contadine in grado di conservare viva la genuinità della tavola marchigiana.

Production process control

Controllo
PRODUCTION PROCESS

  • HACCP

    We undertake all production processes for continuous sanitary hygiene monitoring, using the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) principles. HACCP is based on monitoring of "processing points" of foods where there is a danger of contamination, either biological or chemical or physical. Its purpose is to identify and analyze dangers and to develop suitable systems for their control, so it is aimed at ensuring that no food is causing harm to the health of the consumer.

    Physical and microbiological chemical analysis of products

The Land

A Loving Land
The Marche

  • Recanati

    We produce our Biological Biscuits and our Biological Bread in Recanati, an undisputed bass of tradition, music and culture. Framed by bright and seductive countryside in the Marche region, with its landscapes and scents, invites us every time to discover the traditions of the past. The true blend of history and innovation, which has led our company to the highest quality levels in the production of cookies and organic products, has meant that the relationship and respect of our people with nature have remained unchanged over the centuries. The green hills and the beautiful medieval villages, decanting by the great Leopardi poet, still today convey in the centuries precious peasant recipes able to preserve alive the genuineness of the marchigian food.

Mangiare BeneDemoper Vivere Bene
    • Dove Siamo

      © Antica Forneria Preziuso
      I Sapori della Natura
      Via I. Simboli, 4
      62029 - Recanati MC, ITALIA
      FAX +39 071 9900353

      Follow us

       

    • Contattaci

       

© Antica Forneria Preziuso - I Sapori della Natura - Via I. Simboli, 4 - Recanati MC - C.F. PRZLNZ68C22H211R - P.Iva 01507800439 | a.d. kbrush.it